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Alimentación y nutrición: una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales [ Libro electrónico E-libro] por
  • Corporación Universitaria Lasallista - Editor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial Lasallista 2014
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

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Estética y educación: retos y abordajes [ Libro electrónico E-libro] por
  • Corporación Universitaria Lasallista - Editor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial Lasallista 2013
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

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