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Higiene general en la industria alimentaria: operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno de la industria alimentaria (MF0546_1) [ Libro electrónico E-libro] por
  • García Hurtado, María - Autor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: IC Editorial 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

Preparación de materias primas (MF 0543_1) [ Libro electrónico E-libro] por
  • García Hurtado, María - Autor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: IC Editorial 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) [ Libro electrónico E-libro] por
  • García Hurtado, María - Autor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: IC Editorial 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

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