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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales: HOTR0408 [ Libro electrónico E-libro] por
  • Moral Garrido, Juan Matías del - Autor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: IC Editorial 2023
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (UF0069) [ Libro electrónico E-libro] por
  • Moral Garrido, Juan Matías del - Autor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: IC Editorial 2011
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

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