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Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería: módulo transversal [ Libro electrónico E-libro] por
  • Serradilla Castaño, María del Carmen - Autor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial CEP, S.L. 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

Cuaderno del alumno: seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal) [ Libro electrónico E-libro] por
  • Serradilla Castaño, María del Carmen - Autor
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial CEP, S.L. 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central (1).

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