000 00555nam a2200145Ia 4500
041 _aEspañol
100 _aAutores Varios - Autor
245 0 _aInactivación de aflatoxina B1 y aflatoxicol por nixtamalización tradicional del maíz y su regeneración por acidificación de la masa
_h[ Libro electrónico E-libro]
260 _bRed Salud Pública de México
_c2006
650 _aMedicina 
650 _a Salud Pública
856 _uhttps://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/22194
942 _cLE
008 230605s9999 xx 000 0 und d
999 _c34619
_d34619