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| 100 | _aMauricio Restrepo Gallego - Autor | ||
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_aComposición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos. Revista Lasallista de Investigación, 4 (1) _h[ Libro electrónico E-libro] |
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| 260 |
_bEditorial Lasallista _c2009 |
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