| 000 | 00587nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 020 | _a9788468163550 | ||
| 041 | _aEspañol | ||
| 100 | _aEditorial CEP - Autor | ||
| 245 | 0 |
_aManual. Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado. Actualización para Cocineros. Formación para el empleo _h[ Libro electrónico E-libro] |
|
| 260 |
_bEditorial CEP, S.L. _c2016 |
||
| 650 | _aMaterial de Estudio | ||
| 650 | _a Certificación Docente (incl. Prácticas) | ||
| 856 | _uhttps://elibro.net/es/lc/bibliotecauca/titulos/51005 | ||
| 942 | _cLE | ||
| 008 | 230605s9999 xx 000 0 und d | ||
| 999 |
_c60232 _d60232 |
||