Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz. Revista Cubana de Ciencias Agrícolas 40 (2): 167-172, 2006

J. M. Monroy - Autor

Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz. Revista Cubana de Ciencias Agrícolas 40 (2): 167-172, 2006 [ Libro electrónico E-libro] - Instituto de Ciencia Animal 2009


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