Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz. Revista Cubana de Ciencias Agrícolas 40 (2): 167-172, 2006 [ Libro electrónico E-libro]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Instituto de Ciencia Animal 2009Tema(s): Recursos en línea:
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| Libros electrónicos | UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central | Disponible | LE-653 |
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