La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México: un estudio de caracterización. Estudios Sociales, 17 (34), 74-109 [ Libro electrónico E-libro]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: B - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. 2009Tema(s): Recursos en línea:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libros electrónicos | UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central | Disponible | LE-7273 |
No hay comentarios en este titulo.