Análisis de los constructos teóricos de la formación humanística del ingeniero en alimentos desde la perspectiva de los actores implicados [ Libro electrónico E-libro]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Centro Internacional de Educación Continua - Universidad Pedagógica Experimental Libertador 2016Tema(s): Recursos en línea:
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| Libros electrónicos | UCA Biblioteca Lic. Rodolfo Valderde Segura – Sede central | Disponible | LE-108785 |
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